vit.

Vad gör inte jag för nåt gott att äta minsann?! Det är vit chokladmousse med hallon! Blev jättegott och det var superenkelt att göra. Hittade receptet på arlaköket som var ;

2 dl Arla vispgrädde

150 g vit choklad

1 ägg

1 dl Arla Köket Kesella® kvarg
färska bär, t ex hallon eller blåbär

Så här gör du:

Vispa grädden.

Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.

Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning.

Rör ner kvarg och sist grädden.

Häll upp moussen i små glas.

 Låt glasen stå i kylen ca 1 tim.

Toppa moussen med bär.